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“創新湯圓”價格翻番 多數市民不買賬

作者：admin 來源：本站 時間：2018-07-27 00:24:32 瀏覽量：495

本周日是元宵佳節，除看花燈外，吃碗象征團團圓圓的湯圓也是必不可少的傳統風俗。據了解，今年市場上的湯圓“花頭”比往年多，但市民對新品并不買賬。記者22日上午在位于田林路上的好又多超市看到，冰柜里的湯圓已經占據“半柜江山”。與往年的傳統路線不同，今年的生產廠家在小小的湯圓上動足了腦筋：湯圓皮加入黃金南瓜、綠茶粉、可可粉，使它呈現出金黃色、翠綠色和花紋圖案；湯圓里包入紅棗、核桃餡料，講究美味又營養；還有人用木糖醇取代了傳統的蔗糖，以降低湯圓的熱量。“創新湯圓”的身價基本要比一般湯圓翻個跟頭。記者看到，200克裝的傳統湯圓一包售價在4.9元，而相同包裝的“創新湯圓”則要賣到9.8元。不過，顧客對于“創新湯圓”僅表現出一定的好奇卻鮮少買單。 “消費者還是鐘意傳統餡料的湯圓。 ”王家沙相關負責人說，今年他們也試了核桃等新餡料，且價格與傳統餡料一樣，但市民仍舊青睞傳統湯圓，芝麻、豬肉餡的最受歡迎。

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