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炒南瓜子的四大功效

作者:admin01 來源:本站 時間:2022-10-18 20:40:10 瀏覽量:633

1、降血壓 炒南瓜子含有豐富的泛酸,具有緩解靜止性心絞痛,并有降血壓的作用,故適合冠心病、高血壓等患者食用。

2、保護胃黏膜 炒南瓜子中含有豐富的果膠,可有效保護胃腸道黏膜免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,胃病患者適合食用炒南瓜子。

3、促進生長發育 炒南瓜子中含有豐富的鋅元素,可參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。

4、解毒 炒南瓜子內含有維生素和果膠,果膠有較好的吸附性,能粘結和消除體內細菌、毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

炒南瓜子含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白質及維生素A、維生素C、碳水化合物、膳食纖維、視黃醇、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素E、鉀、鈉、硒、銅、鋅、錳、鐵、鎂、鈣等成分,亦含氨基酸、不飽和脂肪酸等營養成分。

其中的脂肪油主要成分是亞麻仁油酸、油酸、硬脂酸等甘油酯,經常適量食用炒南瓜子,不但可預防腎結石的發生,還可促進已有結石的排出。

除此之外,炒南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素,對男性前列腺有保健作用。

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