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炒熟的薏米仁和生薏米仁的功效一樣嗎？

作者：admin01 來源：本站 時間：2023-07-22 22:11:59 瀏覽量：648

薏米仁炒與不炒的區別有性味不同、效果不同等。一般沒有經過大火的炒制，薏米仁性味稍微偏寒，可以更好地把水濕向下進行引導，從小便排出。對于濕邪內蘊的情況，通常選擇生薏米仁效果會更好。薏米仁經過用火炒制以后，性味會變得更加溫和，雖然仍然有利水濕的作用，但是在功能上面比生薏米更利于健脾。如果患者想在利濕的基礎上還兼顧健脾，選擇炒薏米仁更加合適。

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