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山 藥 湯 圓 配料

作者：admin 來源：本站 時間：2018-07-27 00:16:53 瀏覽量：652

原料：　　生山藥100克，糯米粉500克，白糖300克，芝麻50克，炒核桃肉30克，熟雞油50克。　　制作：　　將生山藥洗凈，入籠蒸熟，剝去外皮做成泥，芝麻炒酥磨成粉，炒核桃肉壓成末。將熟雞油、核桃肉、芝麻粉、白糖、山藥泥揉勻成餡料。 糯米粉做成湯圓皮料，包入餡做成湯圓，入水煮熟即可。　　特點：香甜爽口，軟糯味美。　　功用：補腎滋陰。

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